Ulei galben intens, cu aromă plăcută, de unt. Armurariul este o plantă medicinală utilizată de secole. Este foarte bogată în acizi grași esențiali și are un conținut semnificativ de vitamina E. Se recomandă consumul zilnic, chiar și în sine. Cantitatea recomandată este o linguriță mocha pe zi până la 80 kg greutate corporală și o linguriță normală pe zi peste 80 kg greutate corporală. Condimentat cu salvie mărunțită, poate fi servită ca sos. Gust mătăsos și fin, adăugat în maioneză sau amestecat cu muștar, poate fi folosit ca sos pentru salate. Fabricat și în versiunea bio